Saffron – Hay còn gọi là nhụy hoa nghệ tây, loại gia vị đắt nhất thế giới – đắt hơn vàng với cùng trọng lượng – và được gọi là “vàng đỏ” vì màu sắc đặc trưng của nó, và vì mỗi cây chỉ có 4 hoa và mỗi hoa chỉ có 3 nhụy. Để thu hoạch nó, người ta buộc phải hái bằng tay từng sợi trong bông hoa, và để thu được 1kg nhụy hoa sẽ cần phải hái từ 110.000 đến 150.000 bông hoa nghệ tây. Việc thu hoạch này mất khoảng 40 giờ trong điều kiện bình thường, tức là tương đương với thời gian đi làm của 1 người trong một 1 tuần, chỉ để tạo ra 1kg thành phẩm chưa được phân loại.
Cách đây ít nhất 3500 năm người Hy Lạp, La Mã, Minoan, Ai Cập đã phát hiện ra các công dụng thần kỳ của loại thảo dược này:
Chống Oxy hóa rất mạnh, ngăn ngừa ung thư,
Cân bằng nội tiết tố làm đẹp cho phụ nữ
Tăng cường khả năng tiêu hóa
Chống trầm cảm
Tăng trí nhớ, tăng thị lực và tăng năng lực phòng the cho phái mạnh…
Saffron là THẢO DƯỢC có tác dụng hỗ trợ điều trị rất tốt trong 1 số bệnh. Và có 1 điều chắc chắn là saffron rất dễ pha dễ uống dễ ăn dễ dùng và hiệu quả nhanh!